Noël en Espagne est une période enchanteresse pleine de traditions, de célébrations et de délices culinaires. Début décembre, la joie de Noël se répand déjà dans les rues des villes et des villages, où sont accrochées des lumières festives. Les magasins sont également décorés et illuminés de façon festive. Les places des villages et les ports des villes accueillent des marchés de Noël, où tu pourras déguster de délicieuses spécialités locales comme le turrón (nougat), les polvorones (biscuits friables) et le chocolat chaud accompagné de churros (boules d'huile oblongues) sucrés. C'est l'occasion idéale de se retrouver entre amis et en famille et de profiter d'une ambiance chaleureuse.
Les célébrations proprement dites commencent le 22 décembre avec la célèbre loterie, El Gordo. Cette loterie nationale n'est pas seulement un jeu de hasard ; c'est une tradition qui rassemble les familles et les amis. On peut dire que tous les Espagnols veulent obtenir un billet pour cette loterie. Chaque année, le tirage est retransmis en direct à la télévision, avec des enfants joyeux de l'école San Ildefonso qui chantent les numéros gagnants. L'enthousiasme est sans égal. Pour de nombreux Espagnols, gagner un prix pendant El Gordo est un véritable miracle de Noël, et cela entraîne souvent une vague de joie dans tout le pays.
La veille de Noël (24 décembre), connue sous le nom de La Nochebuena, les familles se réunissent pour un somptueux dîner. Ce repas de fête se compose souvent de plusieurs plats, avec des mets tels que l'agneau rôti ou les fruits de mer qui occupent le devant de la scène. Le Père Noël, « Papa Noel », apporte des cadeaux aux enfants. Après le dîner, beaucoup écoutent le discours royal de Noël, après quoi ils lèvent leur verre de cava pour inaugurer la nouvelle saison.
Le jour de Noël (25 décembre), El Día de Navidad, est généralement un jour plus calme pour récupérer. Il est sage de bien se reposer ce jour-là, car plusieurs autres jours fériés suivent pour clôturer l'ancienne année et accueillir la nouvelle.
Ce jour est connu sous le nom de « Día de los Santos Inocentes » (jour des saints innocents). Ses origines remontent à la tradition catholique, mais aujourd'hui, le concept est très similaire au poisson d'avril américain ou au 1er avril néerlandais.
Pendant ce jour férié, les gens se font des farces les uns aux autres. Même les médias espagnols y participent, diffusant souvent des histoires absurdes à la télévision et à la radio. Donc, si tu es en Espagne le 28 décembre, il est prudent de prendre tout ce que tu entends avec un grain de sel.
Le grand soir arrive ensuite : le réveillon du Nouvel An, ou La Nochevieja. Le 31 décembre, les amis et la famille se réunissent pour un dîner festif dans des tenues appropriées, souvent dans des restaurants ou des hôtels. La tradition la plus célèbre consiste à manger 12 raisins aux 12 coups de minuit, pour porter chance à la nouvelle année. Chaque raisin symbolise un mois de l'année à venir. C'est une affaire hilarante et parfois chaotique, mais une excellente façon de terminer l'ancienne année et d'accueillir la nouvelle. Les festivités se prolongent souvent jusqu'au petit matin.
La période de Noël se poursuit traditionnellement en Espagne jusqu'au 6 janvier, date des Trois Rois (Reyes). Tu peux en savoir plus sur cette célébration dans le blog suivant.
Noël en Espagne est une expérience unique, pleine de chaleur, de traditions et de convivialité. De l'excitation autour d'El Gordo aux festivités de Noël et du Nouvel An, c'est une période où les familles se réunissent, créent de nouveaux souvenirs et célèbrent la magie de la saison. Si tu as l'occasion de passer les vacances en Espagne, saisis-la à deux mains !